食肉業界
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- 最終更新日
- 2013年9月12日
概要
食肉業界は、ハム・ソーセージメーカーが売上上位を占めています。その中で、日本ハムは長年にわたって業界1位を維持しています。
ハム・ソーセージメーカー以外では、食肉卸のスターゼン、牛モツ肉の「こてっちゃん」で知られるS FOODS（エスフーズ）が存在感を発揮しています。
スターゼンは東証2部上場のハム・ソーセージメーカーのローマイヤを2012年に完全子会社化しました。
エスフーズは経営不振に陥っていた相模ハムの九州子会社を2009年に買収したほか、2005年には食肉小売りのオーエムツーネットワークをTOBで子会社化しています。
食肉業界各社の直近業績
| 社名 | 証券コード | 決算期 | ||
|---|---|---|---|---|
| 単位:100万円 | ||||
| 日本ハム | (2282) | 13/3 | 売上高 | 1022839 |
| 純利益 | 16459 | |||
| 伊藤ハム | (2284) | 13/3 | 売上高 | 438827 |
| 純利益 | 4145 | |||
| プリマハム | (2281) | 13/3 | 売上高 | 275647 |
| 純利益 | 4359 | |||
| スターゼン | (8043) | 13/3 | 売上高 | 254124 |
| 純利益 | 861 | |||
| 丸大食品 | (2288) | 13/3 | 売上高 | 207009 |
| 純利益 | 2029 | |||
| SFOODS | (2292) | 13/2 | 売上高 | 148097 |
| 純利益 | 2507 | |||
| 米久 | (2290) | 13/2 | 売上高 | 142372 |
| 純利益 | -221 | |||
| 林兼産業 | (2286) | 13/3 | 売上高 | 45482 |
| 純利益 | 351 | |||
| オーエムツーネットワーク | (7614) | 13/1 | 売上高 | 33737 |
| 純利益 | 716 | |||
| 滝沢ハム | (2293) | 13/3 | 売上高 | 28130 |
| 純利益 | 4 | |||
| 福留ハム | (2291) | 13/3 | 売上高 | 27843 |
| 純利益 | 172 | |||
| 石井食品 | (2894) | 13/3 | 売上高 | 10190 |
| 純利益 | -456 | |||
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